NANE

Malzeme:
10 demet yeşil nane

Nane yapraklarını saplarından ayırın ve bol su ile yıkadıktan sonra 30 dakika kadar suyun içinde bırakın. Daha sonra süzgece alın fazla su süzüldükten sonra havlu arasına koyup nemini alın. Kağıt havlu konmuş tepsi üzerine aldıktan sonra güneş görmeyen hava alan bir mekanda bir kaç gün kuruması için burakın. Kurduktan sonra iki ekinizin avucuna aldığınız kurumuş naneleri sürterek ufalayın. Eğer naneler kurumamışsa ufalanmaz, o halde
kuruması iin tekrar bırakın. Ufaladığınız naneleri çorba ve yemeklerinizde kullanabilir nane çayı yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.