Polorosso, hindiba familyasından bir sebzedir.
Mineral ve vitamin açısından zengindir.
Bünyesinde A - B1 - B2 ve C vitaminleri bulunur.
Acı tadından dolayı doğranıp suda tatlandırılır. Süzdükten sonra çiğ olarak salatası yapılır. Ayrıca salata ve yemeklerde garnitür olarak kullanılmaktadır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkür ederim.En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeğe çalışacağım.