11 Mart 2009 Çarşamba

GALETA UNU


Malzeme:

Bayatlamış ekmek parçaları

Evde bayatlamış ekmekleri bir tabağa alıp bir gün iyice kuruması için bırakılır. Gerekirse fırınlanır. Daha sonra elektrikli değirmende iyice öğütülür. Kavanoza konup buzdolabında muhafaza edilir. Köfte ve diğer yemeklerde kullanılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkür ederim.En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeğe çalışacağım.