MANTAR

Mantarları pişirirken suyun içerisine tuz ve limon suyu koyarsanız kararmasını önlersiniz.

BALIK KIZARTIRKEN

Evinizde balık kızartırken daha lezzetli olması için, balıklar biraya batırılır. Biraya batırılan balıklar çıtır çıtır ve lezzetli olur.

Ayrıca kızartma yaparken kızartma yağına birkaç yaprak maydanoz atarsanız yağ kokusu daha az çıkacaktır.