Malzeme:
5 kg.taneli bezelye
3 lt.su sıcak su
5 lt. soğuk su
1 tatlı kaşığı tuz
8 ad. büyük boy kilitli buzdolabı poşeti
(Plastik kutular da olabilir)
Bezelyeler ayıklanıp yıkanır ve süzgece alınır. 3 lt.suya tuz konur ve kaynatılır. Bezelyeler içerisine konur ve 2-3 dakika ka
ynatılarak soğuk suya alınır. Soğuk sudan süzgece konur iyice süzülüp soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine veya plastik kutulara paylaştırılır. Poşetlerin ağzı kilitlenir. Plastik kutuların kapağı kapatılır ve üzerlerine etiketler yapıştırılır tarih ve "BEZELYE" yazılarak derin dondurucuya yerleştirilir.
ynatılarak soğuk suya alınır. Soğuk sudan süzgece konur iyice süzülüp soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine veya plastik kutulara paylaştırılır. Poşetlerin ağzı kilitlenir. Plastik kutuların kapağı kapatılır ve üzerlerine etiketler yapıştırılır tarih ve "BEZELYE" yazılarak derin dondurucuya yerleştirilir.
